감자탕 :)

2017.07.15. 토요일

어제는 냉장고에 음식물들이 똑 떨어져서 아침도 못 먹었다 ㅠㅠ... 그래서 오늘 우체국에 볼 일들 보고 바로 Russo's 랑 Stop and shop가서 이것저것 장을 봐옴. 고기 섹션에 보니깐 pork neck bone이라는게 있어서 사와봤는데, 인터넷에 검색을 해보니 감자탕을 하기에 좋은 고기인듯하였다.  안그래도 총각 김치가 너무 묵고 있는듯하여 빨리 해치워야겠다 싶었는지라 넉넉하게 감자탕을 만들어보았다. 그냥 있는 재료 가지고 만들었는데도 꽤 맛있게 만들어짐 @_@ 2 파운드 조금 안되는 고기였는데 가격은 2.4불 정도에 불과했으니 꽤 괜찮은 딜인듯~ 가끔 사서 해먹어야겠음 :) 

Ingredients: Pork neck bone, 총각 김치, 감자, 양파, 액젓, 생강, 고추장, 된장

총각 김치 잔뜩 넣은 감자탕 ㅋㅋ